Rutabaga bio
Geoffroy Gavignet
Auxonne

Et un légume aux nombreux bienfaits :

Il est très bon pour la santé, car riche en vitamine C et en minéraux tels que le phosphore et le potassium. Lorsqu’il est cuit, il est également riche en magnésium.

Peu calorique (38 kilocalories pour 100 grammes), il est souvent préconisé pour des régimes.
Il est aussi idéal pour améliorer le transit intestinal grâce à ses fibres alimentaires.

De plus, sa forte teneur en potassium est un remède parfait contre la constipation.

Enfin, il est aussi bénéfique pour la pression artérielle et peut également apporter une amélioration des troubles respiratoires tels que l’asthme.

Bonne dégustation!